2023/11/12おむすびワークショップ＠そいんどん

【おむすびワークショップのご案内】

秋が深まり木々が紅葉する美しい季節を迎えました。
いかがお過ごしでしょうか。

昨年は、佐藤初女さんの記録係をしていた実把さんをお招きして、おむすびワークショップを開催しました。

ぎゅうぎゅう握る「おにぎり」ではなくて、ふんわりとして崩れない「おむすび」。
初女さんが森のイスキアで多くの人にふるまい、心を動かし癒やしてきたという伝説の「おむすび」を作りましょう。

加茂市で農家をしているハナエさんと合同開催です。
ハナエさんちの新米を炊いておむすびを作ります。
お天気が良ければ、外で焼き芋もします。
白菜と鶏団子のスープも作る予定です。
作り方を覚えたい方はお手伝いお願いします！

■日時
11月12日(日)10:00~14:00頃(ゆるく)
■会場
三条市下田駒込の野菜直売所そいんどん(駐車場たっぷりあり〼)
■参加費
大人800円、子ども400円（2人目以降無料、0歳児無料）
■定員
20名（先着順）

会場のそいんどんは下田駒込産の農産物の販売、刃物研ぎ、木工品や手芸品の販売をしています。
おむすびを作って食べている間に包丁を研いでもらうことも出来ますから、切れなくなった包丁、ハサミ、鉈、鎌、鍬などありましたらお持ちください。

もちろんハナエさんちの新米と、ハナエ家で長い間受け継がれてきた貴重な在来種の太白芋も販売予定です！

持ち物など詳細は個別にご案内します。
ご予約お待ちしてます！