今日も美味しかったです。
2升搗いて、三分の一はよもぎ餅にしました。
よもぎは庭で採った新芽です。
お雑煮は酒と醤油のみで味付けしたシンプルなもの。
具はニンジン、ゴボウ、エノキ、鶏ももです。
ゴボウと鶏は本当に相性がいいですね。
お餅はきな粉、黒ゴマ、あんこで楽しみました。
よもぎ餅はきな粉とあんこ。
そして雑煮にも餅は入っています。
お餅をたくさん食べて、今日は夕飯いらないかなと思っていましたが、
三時にはお腹がすいて、余っていたお餅を食べました♪
臼は土間に出したままなのでいつでも餅搗けます!!
夏は暑いので次は秋ですね~。
あさっての五月三日(金・祝)にピザパーティーすることになりました!
すでに2家族から参加申し込み来てます♡
今月もたくさんイベントします。
藍染めワークショップも今月末に考えています。
決まり次第、ご案内いたします。
よろしくお願いします。
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