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あそぶ

PIZZA DAY

暑いのでプールを出しました。 日差しでぬるくなるかなと思いきや そんな都合のいいことにはならず…笑 普通に冷たい水でしたが、 子どもたちは大盛り上がりでした。 縁寿さん作の発酵あんこをトルティーヤの皮に乗せて焼き、 ...
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もちつき、次回はピザパ

今日も美味しかったです。 2升搗いて、三分の一はよもぎ餅にしました。 よもぎは庭で採った新芽です。 お雑煮は酒と醤油のみで味付けしたシンプルなもの。 具はニンジン、ゴボウ、エノキ、鶏ももです。 ゴボウと鶏は本当に相性が...
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レンガのピザ窯完成!

15分くらいで完成しました。 もしうまくいかなくても、 レンガを積み上げただけなので まぁ仕方ないと思っていましたが ちゃんと焼けます!!! ドーム型は泥などの準備や 乾かして使えるまでがなかなか長いらしいけど、 レンガはすぐ...

ニワトリ小屋完成!

2月下旬、新潟地鶏のヒナを飼い始めました。 初めて飼うのでオス1、メス5羽です。 廃材をメインに小屋内にニワトリ小屋を作り始め、 ようやく完成しましたーーーー!! カラスからキツネから敵になる獣はなんでもいるので、 食われないよう...
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ひなまつり餅つき会(終了いたしました)

無事終了いたしました。 今回、玄米餅にしてみたんですが、 白米と玄米とじゃ蒸しあがるのに差があるの知らず… 大変大変お待たせしてようやく玄米餅をつきました。 2回目の餅米が早く蒸し上がるように 木槌で叩いて潰してみました。 ...
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ひなまつり餅つき会のご案内

3月2日(土) 自宅にて、 ひなまつり餅つき会を開催します! 今回は2升を3回つこうかなと思っています。 持ち物はとくにありません。 腹ペコでお集まりくださいませ🤤 参加費は大人500円、子ども無料です。 申...
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ぎゅうぎゅう握らないおむすびとくん製ワークショップ

今日は初の試み、燻製をしながらおむすびを作る会でした。 必死すぎて燻製してる最中の写真がありません😂 いろいろやっちゃダメですね💦 でも燻製もおむすびもとても美味しかったです🙌 お...
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滝行とどんど焼き

滝に打たれてきました。 天気には恵まれましたが やはりとてもとても寒かったです。 去年は気づきませんでしたが、 滝行したあと、髪の毛サラサラに。 滝行すると髪サラサラになるようです笑 滝行後はニサン五泉店へ。 美味...
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おむすびと燻製ワークショップのご案内

こんばんは。 今日は寒い一日でしたね。 先日は餅搗き楽しかったですね💕 ご参加いただき、ありがとうございました! さてイベントのご案内です☺️ 2/17(土)10:00~14:00、...
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節分ごはん会@金子邸(終了いたしました)

2升を2回、合計4升の餅米を蒸しました。 もちろん下田産の餅米です♪ 大人32人、こども21人、 総勢53人の参加でした🙌✨✨ お家も喜んだのでは?と思います。 「鬼...
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