イベント

あいにくの雨でしたが、 会場の農産物直売所そいんどんが テントを貸してくれたので 予定どおり外で開催できました。 皆さん楽しかったそうで、 また次回も参加したいとの声たくさんでした。 来月は拠点で開催しようと思います。 決...

暑いのでプールを出しました。 日差しでぬるくなるかなと思いきや そんな都合のいいことにはならず…笑 普通に冷たい水でしたが、 子どもたちは大盛り上がりでした。 縁寿さん作の発酵あんこをトルティーヤの皮に乗せて焼き、 ...

今日も美味しかったです。 2升搗いて、三分の一はよもぎ餅にしました。 よもぎは庭で採った新芽です。 お雑煮は酒と醤油のみで味付けしたシンプルなもの。 具はニンジン、ゴボウ、エノキ、鶏ももです。 ゴボウと鶏は本当に相性が...

15分くらいで完成しました。 もしうまくいかなくても、 レンガを積み上げただけなので まぁ仕方ないと思っていましたが ちゃんと焼けます！！！ ドーム型は泥などの準備や 乾かして使えるまでがなかなか長いらしいけど、 レンガはすぐ...

無事終了いたしました。 今回、玄米餅にしてみたんですが、 白米と玄米とじゃ蒸しあがるのに差があるの知らず… 大変大変お待たせしてようやく玄米餅をつきました。 2回目の餅米が早く蒸し上がるように 木槌で叩いて潰してみました。 ...

3月2日(土) 自宅にて、 ひなまつり餅つき会を開催します！ 今回は2升を3回つこうかなと思っています。 持ち物はとくにありません。 腹ペコでお集まりくださいませ🤤 参加費は大人500円、子ども無料です。 申...

今日は初の試み、燻製をしながらおむすびを作る会でした。 必死すぎて燻製してる最中の写真がありません😂 いろいろやっちゃダメですね💦 でも燻製もおむすびもとても美味しかったです🙌 お...

こんばんは。 今日は寒い一日でしたね。 先日は餅搗き楽しかったですね💕 ご参加いただき、ありがとうございました！ さてイベントのご案内です☺️ 2/17(土)10:00~14:00、...

2升を2回、合計4升の餅米を蒸しました。 もちろん下田産の餅米です♪ 大人32人、こども21人、 総勢53人の参加でした🙌✨✨ お家も喜んだのでは？と思います。 「鬼...

米粉を練って蒸して成形して焼いてみました🔥 赤以外はうまくいきましたが、 無味の米粉はあまり美味しくありませんでした。 （きっと餅でやれば無味でも美味しいはず🤔） 来年は食...